和歌山県 那智勝浦町
世界遺産 熊野古道・那智の滝で有名な那智山
その地で唯一の民宿 美滝山荘で代々作られてきた練り味噌を
瓶詰め商品「那智山味噌」として発売。
【那智山味噌】
民宿 美滝山荘では代々伝わる製造方法を守り、宿泊されるお客様に一品として提供してきた。
その味はとても好評で、熊野古道歩きのお弁当の一品に、
また、お土産に持って帰りたいという要望が以前からよせられていた。
「那智山味噌」は、そんな多くのお客様の声に応えるべく扱いやすい瓶詰めにし、
和歌山の特産を使った拘り抜いた自家製練り味噌です。
